吃9年!「台灣第一家」鹽酥雞 胡椒粉「加料」 還賣到全台一半縣市

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東森新聞 – 2015年4月25日 下午3:32

台灣第一家鹽酥雞遭到檢調搜索,因為新北市衛生局發現,有業者把工業級碳酸鎂添加到食物中,其中一個流向,就是台灣第一家有限公司的胡椒粉,這些胡椒粉通路在旗下鹽酥雞分店,還有市場雜貨,多數恐怕都被民眾吃下肚,而目前業者陳姓兄妹各以兩百萬交保後,低調沒有回應。

被檢警約談,負責人陳姓兄妹用手遮頭,因為新北市衛生局追查工業用碳酸鎂,發現台灣第一家鹽酥雞,所屬的台灣第一家有限公司專門生產的調味粉,竟然也加入這成分,業者向檢方坦承,他們從八年前就把工業用的碳酸鎂,加在胡椒粉當中對外販售,工廠鐵門緊閉,門口停著兩輛貨車,上頭標榜魔術般的調味粉,專門生產胡椒粉的台灣第一家有限公司,40年前創辦人陳廷智選在西門町,開設鹽酥雞攤販,還標榜鹽酥雞創始店,幾十年來旗下已經有三千多家分店,台灣第一家鹽酥雞創辦人陳廷智:「因為以前我有做過餐廳,用比較便宜的東西,能讓一些消費者來享用。」

醃漬過的酥炸鹽酥雞搭配自製胡椒粉,打出名號,不只賣鹽酥雞,胡椒粉也熱賣,檢警查出台灣第一家有限公司,跟三重純化公司,買進工業用碳酸鎂製作椒鹽粉和胡椒粉,然後賣給下游鹽酥雞攤商市場和雜貨等通路,實際到賣場已經看不到這款胡椒粉,但不少掛名台灣第一家鹽酥雞攤販,使用的就是他們家的胡椒粉,檢方搜索公司及負責人住處,發現他們以每包530元價格,買進18包,但現場只查扣12包,六包流向不明,過去販售的恐怕都被民眾吃下肚,新北市衛生局緊急通知各通路下架,但實際上網查詢,網路賣場還能看的到販售蹤跡,如今被約談的陳姓兄妹各以兩百萬交保,但黑心胡椒粉後續流向,可不是兩人低調就能草草帶過。

https://tw.news.yahoo.com/吃9年-台灣第-家-鹽酥雞-胡椒粉-加料-073221506.html
 
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