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舊 2014-04-08, 04:45 PM   #1
amada
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預設 甜點當早餐?10招減重小秘訣

甜點當早餐?10個隱藏版減重招數

作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2014年4月8日 下午3:02




  • 蘋果含有豐富熊果素,可以幫助增加身體的棕色脂肪,燃燒熱量。



我們都知道少吃多動是減重的不二準則,不過日常生活中還是有很多其他的小撇步可以為減重加分;上周美國研究報告指出在早晨8點左右出門曬曬太陽、運動有助提升新陳代謝率,此外,英國《每日郵報》也有提出其他幾個幫助減重的小方法,幫助輕鬆維持身材不發胖!




1.用另外一隻手吃飯:人有許多時候是被習慣制約的,如果你是右撇子,試試改用左手拿刀叉或筷子,從原本的習慣框架中跳出,因為不習慣,吃東西的速度就會變慢、攝取的熱量因而降低,幫助減重。

2.吃辣椒、胡椒:辣椒可以幫助提升身體的新陳代謝、燃燒更多脂肪,「美國臨床營養學」期刊的一篇研究指出,辣椒中的辣椒素可以增加壓力荷爾蒙的產生,進而增加身體新陳代謝。且辣椒或胡椒的辣度、熱度,都可以幫助減少食慾。

3.安靜的地方用餐:周遭嘈雜的聲音會刺激人的神經系統,讓人心跳增快、血壓升高,更容易感到飢餓,不知不覺就吃進更多東西;酒精類飲料也會攝取更多,更容易發胖。因此選個較安靜的地方,可以在無壓力的情況下悠閒吃飯。

4.握拳30秒:2011年的研究指出,握拳這個動作與肌肉耐力有關,可以間接提升人的意志力,因此想吃東西時就快握拳看看,幫助減低想吃東西的慾望。

5.吃帶皮蘋果:根據愛荷華大學研究團隊的研究發現,蘋果皮中富含的熊果酸,可以增加肌肉及棕色脂肪量,使身體燃燒熱量,對抗肥胖。 熊果素是一種由杜鵑花科植物熊果葉中萃取出的成份,在梨、小麥等植物中也有發現,熊果素也是相當有名的美白成分。天然的熊果素,大多存在於一些漿果類的植 物中,例如大家熟知的藍莓、草莓、蔓越莓等,同時也可以在小紅莓、梅子、西洋梨、羅勒、百里香、花椒葉和麝香草中找到。




6早餐可吃甜點:早晨是人體新陳代謝最高、最旺盛的時機,也最適合消耗高熱量的食物,2012年研究發現,如果愛吃甜點的人,改在早上食用,不但不容易發胖,還可以幫助減重。

7.每一口咬15~20下:日本一項包括4700人研究發現,吃東西一向吃很快的人,不但吃進熱量較多、會比一般人還要更胖,且糖尿病機率也更高。細嚼慢嚥不但幫助腸胃消化,也是讓人較容易有飽足感的一種方式。

8.用小盤大叉子吃東西:康乃爾大學研究發現,相同分量食物若使用大盤子吃,進食者會覺得分量未達平均量,而吃更多,若換小盤子感覺較豐盛,故吃較少。義大利一項研究則發現,使用大叉子會比用小叉子吃得少,因為覺得使用小叉子滿足食欲的速度較慢,結果吃更多。

9.不要跟吃不胖的瘦子朋友吃一樣

身邊一定會有那種怎麼吃都吃不胖的朋友,讓人又羨慕又忌妒,但是千萬別因為這樣就不知不覺跟他們吃進一樣多的東西,小心反而胖在自己身上!但如果是身邊有食量小又不會愛亂吃零食的朋友,就可以偷偷模仿他們吃東西的方法,朋友就是借鏡。

10.餐前先喝水喝湯

進食順序也是影響到食量與食慾的因素,餐前先喝水,用餐時先喝湯、接著吃青菜再吃飯,盡量先用熱量較低的食物填飽肚子,這樣就不會攝取過量,有飽足感也不會吃太多。
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